Sentimentale Gedanken und Limonen Petit Fours mit Blaubeeren

hochzeitstorte

Jetzt die richtige Überleitung zu dieser Überschrift zu finden könnte schwer werden…

Ist es aber gar nicht. Denn seit ich gestern gelesen habe, dass das echte rote, schnuckelige, idyllische Bullerbü Schwedenhaus , welches als Inspiration und Kulisse für Astrid Lindgrens Bücher „Wir Kinder aus Bullerbü“ gedient hat, zum Verkauf aussteht, muss ich daran denken, wie sehr ich als Kind diese Bücher geliebt habe.

No-Bake Wildlifetorte Kokosnuss mit Mangosalat

no bake zebra kokostorte

Es ist schon wieder eine Woche her, seitdem wir bibbernd am Frankfurter Flughafen gelandet sind, wahrlich ein Kälte- und Kulturschock nach 13 Tage Kapstadt/Südafrika.

Süßes Spiegelei für das Osterfrühstück

eigelb kekse

Diese Kekse haben schon sehr viel Ähnlichkeit mit einem echten gebratenen Spiegelei oder was meint ihr? Und das Beste ist, sie sind fast auch genau so leicht und schnell zu machen. Egal ob ihr euren Lieben damit das Osternest befüllen möchtet oder sie in die Tischdekoration eurers festlich gedeckten Ostertisches integrieren möchtet. Einen Schmunzeleffekt bei euren Gästen sichert ihr euch damit bestimmt.

Rhabarbertarte mit Joghurt-Limonensahne, ein Rezept für Frühlingsgefühle aus der Backstube

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Wenn es in den Geschäften Erdbeeren, Rhabarber und Tulpen zu kaufen gibt, dann ist das ein untrügliches Zeichen dafür, dass der Frühling und auch das Osterfest vor der Tür stehen…

Diese Woche hat die wundervolle Frühlingssonne uns schon verwöhnt, nur jetzt am Wochenende ist von dem schönen Wetter ja so gar nichts mehr übrig.

Grund genug uns den Frühling, in Form einer luftig leichten Rhabarbertarte mit Joghurt-Limonensahne und fruchtiger Erdbeersauce, selber zu backen!

Meine Aufgaben als Food Stylist für die Firma KAISER Backformen

Heute mal Neuigkeiten aus meiner Backstube, fernab der romantischen Hochzeitswelt in der ich mich sonst bewege. Denn es gibt noch einen Bereich von suess-und-salzig, den ich euch kurz vorstellen möchte…

Kaiser Backform Food styling heike Krohz
Foto @Kaiser